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TUhjnbcbe - 2021/5/30 15:45:00
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朗姆酒的起源

朗姆酒有“海盗之酒”的称号。

盛产朗姆酒的地方,比如波多黎各、牙买加、海地、古巴等地,在17-18世纪是海盗经常出没的地方。

非洲给加勒比岛屿供应奴隶;

加勒比岛屿给美国供应蜜糖;

美国将蜜糖制作成朗姆酒又卖到非洲。

朗姆酒形成了三角贸易。

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朗姆酒的生产

朗姆酒的原材料是:甘蔗汁、蔗糖、非蜜糖

生产国家集中在加勒比海地区

使用发酵蒸馏的工艺制成

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朗姆酒的特点

在蒸馏酒中最具香味;

可对酒进行调香制作成系列香味的成品酒

颜色多样。

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朗姆酒的分类

4.1

白朗姆

口味清淡,

只有一年陈年期

4.2

金朗姆

属于浓香型,

口味微甜

三年陈年期

4.3

黑朗姆

属于浓香型

口味更甜

7-8年陈年

4.4

串香朗姆

10-20度

白朗姆+其他材料

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朗姆酒的饮用

净饮

加冰饮用

混合饮料制作鸡尾酒

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一些朗姆酒的牌子

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