-第期-
小怡丨YíPatisserie
-每一口的喜悦-
JOYFULINEVERYBITE
小怡蛋糕包含了一个妈妈的使命
坚持自己热爱的事,我们才能更慢的老去
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小怡:
小怡的起点,应该是我儿子的一次生日,生日会上我亲手做了一个淡奶油戚风蛋糕,大家吃了都觉得非常美味。从那时起就有朋友问我,可以定蛋糕吗?后来,我接到了我的第一张订单。
本着爱孩子的初心
「由小起家,从心出发」
不仅从外形上保持精致和“童心”
在原材料上也精选顶级原材
坚持用纯正手作精雕每个细节
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蒙布朗栗子塔
秋天的味道,栗栗在目
蒙布朗以欧洲阿尔卑斯山的“白朗峰”命名
根据白朗峰的外观制作
秋冬时因树木枯萎常是褐色的
而且正统的法式蒙布朗
外层的栗子奶油不仅颜色相似,还很夺目
/秋天,是栗子的产季/
小怡家的蒙布朗栗子塔
外层的栗子奶油有着甜甜且绵密的口感
内心填充着甜而不腻的淡奶油
所有的甜蜜依托在一层酥香的塔皮上
细品后,会让人忍不住一口接一口地探索下去
无比绵稠的栗子口感被层层还原
一入口就有种穿越中世纪法国的错觉
一勺一勺吃下去,浓郁的栗子风味散出
中间还藏着一颗完整的糖渍栗子
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佛手柑青柠柚子芝士慕斯
酸甜的滋味,是爱恋
精致的外观让人不忍心去触碰破坏
纯白色的慕斯有着青柠的清香
却也不失浓浓芝士的香气
慕斯绵密的口感让人一秒就爱上
#小怡家的蛋糕除了用料严格以外
在外形的要求上也是极高的
一件合格的欧式甜品
除了层层叠加的口感外
简约精致的外表也是对它最好的诠释
粒粒红柚子被轻柔的慕斯包裹
咬开后的爆汁果粒感,中和慕斯的细腻
让整件蛋糕都充满惊喜
天气渐凉,一口芝士慕斯定能暖化心扉
**
轻挖一口就能感受到慕斯的柔软
丝滑的慕斯在口腔里打转
甜而不腻的芝士还夹杂着淡淡的青柠味
口感丰富极致~
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西番莲芒果切件蛋糕
清风拂过,芒果划开了
小怡家的切件蛋糕也很出色
每一块都精致和足料
大口吃芒果和奶油的满足感
乳脂奶油和清风拂过舌尖
百香果奶油满口化开
一个午后只吃一块,也是可以的
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栗子切件蛋糕
怎么就遇见栗子你了呢
/最治愈不过一客秋日的栗子蛋糕/
气温转凉的食欲之秋
最温暖人心的时令食物莫过于一粒甜糯的栗子
混合栗子味道的淡奶油
栗子味浓厚,健康且不甜腻~
蛋糕夹层的水果和夹心用料超用心
老板娘亲自挑选的时令水果
和栗子切件蛋糕里的拿破仑碎片
底层的糖渍栗子,每一口都超丰盈~
mangopassionefruitcake
chestnutcake
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鲜果淡奶油戚风蛋糕
酸甜的滋味,是爱恋
抛弃市面普遍且不健康的人工奶油
希望更多人能尝试到健康的甜点
#小怡改变了大众对蛋糕的认识:
蛋糕不仅仅只在生日的时候吃
日常生活中我们也需要被精致健康的蛋糕填满~
YíPatisserie小怡01糕体的蛋香和淡奶油的清香层叠
合理恰当的配比搭配出不一样的口感惊喜
顺滑,绵软,犹如踩在云端之上
/悲伤,失落,尝一口甜蜜美味的蛋糕
就能感受到幸福~/
蛋糕表面铺满超丰富的时令水果
水果会因季节的更替的而做出调整
切开后是柔软层叠的原味戚风蛋糕
蛋糕的夹层是新鲜的水果
每一口都拥有入口即化的香甜~
﹏﹏﹏﹏小怡丨YíPatisserie
-每一口的喜悦-
15.8元
限量抢购小怡家任选切件蛋糕
/忙碌里,给自己一个轻享闲暇的好时光
正如Brunch一样
可以是上班族一顿优质午餐
也可以是与朋友联络感情的晚餐
一份有质量的Alldaybrunch
能温暖你整个冬天~/
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黑松露杂菌奶油意面
truffiemushroompasta
黑松露在杂菌森林里散发出诱人香气
拌和着浓郁的总统奶油
鲜嫩的蛤蜊提鲜
让这份轻盈餐食变得更加独特
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健康养胃的黑松露意面
适合尽鱼肉之欢后的味蕾唤醒
毫不黏腻的奶油散发鲜香
一口下去是心花怒放的大满足~
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焦糖香蕉华夫饼
bananacaramelwaffle
-都说每个姑娘有两个胃-
-一个用来吃饭,一个用来装甜品-
精致的华夫饼作为下午茶的重头戏一点也不为过
外酥内软的口感是人们喜欢它的关键
配上水果和冰激凌点缀
唤醒午后有它就够了!
小怡家的华夫饼还有点点小心机
水果香蕉的横切面上加置焦糖
让香蕉吃起来都无比甜蜜
华夫饼加入了明治牛奶
温热的饼体还散发着诱人的奶香
/小怡家对用料的严格把控
造就每一份出品都健康营养和美味/
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石榴冰茶
抗氧化女王,好喝也好看
石榴在护肤界是出名的“抗氧化女王”
小怡家精选优质的软籽石榴
鲜榨的果汁满杯都是清新的甜甜的
/把它的颜值捧在手心
显得温柔又可爱/
选用一整颗石榴鲜榨原汁
一杯石榴冰茶的含金量极高
每一颗石榴果肉都是美艳的“斩男色”
吃起来不费劲之余还满口爆汁
**PS:
由于是鲜榨的整颗石榴原汁
静置久了底部会出现沉淀现象
用吸管轻轻搅拌就可以啦~
配合石榴果粒一起,更惊喜哦!
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热拿铁
温热的奶泡,温暖微风季节
咖啡已经成为现代人的一种社交方式
若能真正感受到咖啡的力量
它不仅是对精神的唤醒
更是繁忙工作之余温热的陪伴
一份浓缩咖啡和明治牛奶奶泡的拉花
泡沫状的表层饱含浓郁的奶香
中和浓缩咖啡的苦涩
起风之时,用一杯温热的拿铁及时拥抱你
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在小怡的阁楼办公,安静闲适
一杯温暖人心的热拿铁
工作压力,生活困惑,这一刻都释放了
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热玫瑰奶茶
温暖而细腻的小幸福
当馥郁的玫瑰花遇上香醇的奶茶
中间用轻盈的明治牛奶奶泡隔开
会是怎样一种惊艳的口感?
先喝到奶泡,再触碰到温热的奶茶
是心底的小确幸了~
现打的奶泡,丰盈细腻
混合表面的干玫瑰花瓣一起喝
美容养生的过程中
还能感受到奶泡混合奶茶的力量
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茉莉水果茶
清新自己,沉淀美好
茉莉茶底让它不同寻常
与市面上甜腻的水果茶不同
小怡家的水果茶含有丰富的季节性水果
西瓜、橙子、奇异果、蓝莓
草莓、青柠、火龙果、菠萝
**PS:
虽然水果茶内的水果会根据季节作出调整
但都是老板娘亲自挑选过后的优质水果
小怡丨YíPatisserie﹏﹏﹏﹏小怡丨YíPatisserie
-每一口的喜悦-
15.8元
限量抢购小怡家任选切件蛋糕
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▽另添加西小饼