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天津丽思卡尔顿酒店FLAIR最近重新开幕,还惦记那一碗销*的laksa吗,五个吧台再度亮相的FLAIR更有看点啊,初夏夜,我们当然也跑去探访啦。
重新启幕的FLAIR,洒满了朦胧橘色的光,美妙而动人。大气沉稳的木制吧台、舒适又不失腔调的扶手椅和沙发、个性的琥珀灯饰及吊灯下的彩染玻璃马赛克,在夜色下相当迷人。
今夏新开启的FLAIR五个吧台,并由知名调酒师团队为宾客带来款款风情各异的鸡尾酒体验。
丽思伏特加吧
五个吧台包含一间醇馥浓烈伏特加吧,供应颇受欢迎的伏特加,和11款以伏特加为基酒,采用水果或植物调味的鸡尾酒。
特别推荐的是伏特加Bar的一杯Martini,DryMartini是很多鸡尾酒爱好者的最爱,JamesBond说,一杯DryMartini,摇匀,不要搅拌!就是Martini和传统的区别。
丽思威士忌吧
一间深沉静谧的威士忌吧,供应种类繁多、不同年份的单一麦芽佳酿,用威士忌调制而成的鸡尾酒也不要错过。
威士忌Bar推荐的是一杯OldFashion,在果汁鸡尾酒开始风靡全球之前,其实有很多令人难以忘怀但风格简单质朴的鸡尾酒,“古典”就是其中一员,FLAIR的做法更增添了烟熏风味。
丽思香槟吧
一间优雅神秘的丽思香槟吧,提供由罗斯柴尔德香槟为丽思卡尔顿酒店定制的“丽思香槟”系列,以及4款丽思香槟鸡尾酒。
FLAIR的香槟Bar推荐的是一杯TheRitzMojito,使用白朗姆和陈年琥珀朗姆带来橡木和橙皮气息,点滴甜感,混合着Lime汁和风干柠檬叶的清新,最后加上罗斯柴尔德丽思珍藏香槟,风味独特。
丽思TIKI热带沙滩鸡尾酒吧
一个TIKI热带沙滩鸡尾酒吧,将洋溢缤纷色彩的夏威夷风情,融入沁人心脾的鸡尾酒,随着调酒师摇动摇酒壶,带来周末度假氛围。
TIKIBar推荐的是一杯Zombie,我们都知道Zombie里有很多果汁,用朗姆酒作为基酒是非常适合夏季的饮品,在吧台里很受欢迎。
丽思寿司吧
FLAIR还有一个寿司吧台,由厨师长现场手作寿司,为宾客带来精致的寿司艺术和味觉体验。
FLAIR不仅仅是一间酒吧,它还提供各色注入了新元素的佳肴。拥有十余年东南亚菜烹饪经验的主厨张萌,为酒店和天津当地客人带来日本、印度、印尼、越南、泰国和新加坡等受欢迎的佳选菜品。
招牌菜包括叻沙、冬阴功汤、越南春卷、印度焖鸡、海鲜荟萃等,并为不同吧台的美酒搭配美食,结合了西方鸡尾酒的细腻口感和亚洲风情美味,千万不要忘记在FLAIR点一碗Laksa啊,这可是多年来让众多食客心心念念的稳定味道。
除了美食与美酒,FLAIR开启视听盛宴,让宾客体验更为丰富。每周六天能量乐队驻场演出,混合不同风格的音乐,为FLAIR的夜晚增添动感活力,室外水烟的美妙也是酒店里难得的风景。
天津丽思卡尔顿酒店