如果你愿意
一层一层拨开我的心
你会发现
蛋白质
氨基酸
钙铁锌硒维生素
就是没有你
——来自兰州百合
兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但文明全国，亦可称世界第一”。其品质闻名于天下，故有“兰州百合甲天下”美誉。
她是奖项缠身的兰州百合
“中国驰名商标”
“中国地理标志”
中国绿色食品博览会“金奖”
兰州市因她获得“中国百合之都”称号
米兰世博会“优质特产”奖
她是“高贵”的兰州百合
生长在海拔-的山地上
种植地附近多险峻地形
不能大量施用化肥，
主要用羊粪为主的农家肥
大型种植器械无法运输上去
必须完全使用人工种植
并且由人工锄头采挖，手工选取
她是“大器晚成”的兰州百合
将子芽栽到繁育种球的地块
生长三年
由于生长过程中产生特殊的自*素
需要进行移栽
再经历三年生长
才能长成市场销售的商品百合
百合收获后
地块需要种植其他作物
如小麦、青稞、燕麦等
倒茬或休耕一年
才能再次用于种植百合
不同时期的兰州百合
6年，从*豆粒到拳头的蜕变
她是甜过初恋的兰州百合
兰州百合含糖量高，
其中蔗糖含量是10.39%，
是其他百合的3倍，
还原糖是其他百合的2倍，
而粗纤维只有其他百合的77%。
因此兰州百合
肉质肥厚香醇，纤维很少，
没有丝毫的苦味。
她是营养满分的兰州百合
每克鲜百合含有
水分63.8克，蛋白质2.91克，
脂肪0.16克，可溶性总糖11.47克，
还原糖1.14克，蔗糖8.5克，
淀粉13.07克，果胶1.37克，
粗纤维0.48克，灰分1.03克，
还有人体所需的8种氨基酸和多种维生素。
她是一白遮百病的兰州百合
中医认为，
百合味甘、性平、无*，甜美可口，
归心、肺、大小肠三经，
有润肺、祛痰、止咳、
健胃、安心定神，促进血液循环、
清热利尿等功效，尤其对肺结核、
气管炎的滋养、缓解作用甚佳，
故有“佳蔬良药”之誉。
兰州百合是蔬菜中的珍品，
可烹甜食，可炒食、煮食
或作清凉饮料，消暑去热。
兰州百合产自
兰州皋兰山脉海拔-米的
高寒二阴地区，气候干旱
不能施肥，打农药
六年长成，色泽通透
有天然斑点，口感甜
本文转载自今日头条