北京湿疹中医医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/210412/8839619.html第家餐厅/累计送出霸王餐5,,元
EABarKitchen_
西班牙美食堪称世界美食烹饪的典范
很多世界美食排位前几名的美食都来自西班牙
西班牙很远,但西班牙美食,可以很近!
长春终于有西班牙餐厅了!
美食、格调双满分,
小姐姐们快加入你的打卡清单!!
·ESSENCE·
01/
人生必打卡的西班牙美食!
02/
轻奢工业风,高级感十足!
打卡拍照超出片!
03/
晚上有驻唱和古典音乐演奏
(弹琴的小哥哥长得好像年轻版李连杰啊哈哈!)
福利先行
霸王餐
朱丽叶为朱古力准备了
10份价值元的双人霸王餐
后台回复“规则”获取参与方式
经典罗马凯撒沙拉
蒜香罗勒深海甜虾配蒜香罗勒酱汁
传统红菜汤
西班牙海岸扒带子
西班牙烟熏伊比利亚黑猪肋排心
椰香*油吐司
新西兰冰淇淋
到店福利
到店可享受上方原价元套餐现价元,5折优惠,冰淇淋免费不限量。
Tips:使用期限为一个月
(.06.07-.07.07)
LOOK.1
味美
EABarKitchen
“敞开式厨房”
从原材料到出品,都以最直观的方式呈现在顾客面前,如果你想,你可以“见证”每一刀、每一个步骤、每一次摆盘,从食物的本质到最后的精美都在你目光所及之处完成。
“经典罗马凯撒沙拉”
不论怎么改良和升级,罗马生菜和面包丁一直都是正宗凯撒沙拉不能缺少的一部分。
罗马生菜、面包丁、鸡蛋、帕马森干酪和凯撒沙拉酱,丰富的食材组成了凯撒沙拉,这道沙拉集合了酸、甜、咸的多重滋味,丰富的味蕾体验让人念念不忘。
“蒜香罗勒深海甜虾配蒜香罗勒酱汁”
深海甜虾搭配蒜香罗勒酱汁,很好的提升了甜虾的鲜味。甜虾源自新西兰进口,肉质鲜嫩、个头饱满。
“传统红菜汤”
///
传统红菜汤则是西班牙风味的家常菜了,用牛骨和牛肉熬制的高汤再搭配蔬菜,放入酸奶油以后能很好的中和汤的风味。
“西班牙海岸扒带子”
带子在传统做法上蒸、炒、油泡皆宜,但独具西班牙风味还是第一次吃到,食材选用澳洲进口带子,很好地保留了食材本身的鲜甜。
“西班牙烟熏伊比利亚黑猪肋排心”
精选伊比利亚黑猪为原料,在饲养时豢养的时间会多出普通猪一倍,肉质本身也是“雪花”状的。
入口能感觉到脂肪均匀的分布在层层肉里,油香兼备。炭火熏制以后保留了食材独有的味道,香嫩多汁。
“西班牙五道”
西班牙五道也是“爱吃肉星人”的福音,改良后的风味更符合亚洲人的味蕾。
伊比利亚黑猪颈肉、鲜鸭腿肉、鸡翅根、澳大利亚和牛牛尾、鲜乳鸽,混合五种优质食材不同的风味,一次全享受。
“西班牙墨鱼海鲜饭”
在西班牙,正宗的海鲜饭应该是夹生的。对于西班牙人来说,品尝生的滋味--食物原始的味道是一种追求。在EA经过主厨改良后的海鲜饭更符合亚洲人的口味。
这道西班牙墨鱼海鲜饭,上面布满了蓝口贝、白虾、扇贝肉和鱿鱼,底下一层墨鱼汁饭,采用先烩后烤的方式还原最地道的西班牙美食。
“椰香*油吐司”
吐司带着淡淡的椰香味,*油香味浓郁,搭配坚果更是别有一番风味。
切开面包后就有着浓浓椰香,吃起来有椰蓉的味道。宣软浓香,坚果和椰蓉达到完美的平衡,呈现出最诱人的口感。
LOOK.2
小酌
EABarKitchen
“超长吧台,上百种藏酒。”
一尘不染的超长吧台、老板精心收藏的上百种酒类,路易十三、响21花鸟鱼珍藏,这些市面上不太常见的名酒在这都可以喝到。
国内一线厂牌的精酿啤酒,各式鸡尾酒,包括橡木桶陈酿特调鸡尾酒,还有佐餐红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒,你想要的应有尽有。
傍晚过去,约上三两个朋友坐在吧台小酌,听听歌曲,或者在店内吃过饭后,来选一杯符合自己口味的特调。结束疲惫的一天,剩下的都是放松。
“梦幻勒曼湖”
选用日本烧酒为基酒,加入法国橙啤酒、柠檬汁,味道清爽清冽,有blueCura?aos的味道。
“罗勒宾治”
萃取罗勒液,加入白朗姆酒。里面加入新鲜菠萝汁,有热带水果的风味。
“地平线”
这是一款以朗姆酒为基底,加入蓝橙酒调制的酸酒,口感独特。
LOOK.3
轻享
EABarKitchen
“小号演奏/宝藏驻唱”
每晚两个宝藏歌手驻唱,还有小号独奏。不止歌声动人,小号的专业性也特别强,晚间在店里吃饭可以享受耳朵和味蕾的双重满足。
/
“轻奢工业风装修”
店内的装修每一处都充满了细节,无数从国外淘回的摆件,用心的布局、养眼的绿化,都能让人感到异域风情。
原木色的装修让人感到宁静,进口的家具和全套餐具更是将用餐体验直接拉满。
葱郁之间,将森林搬进房子,植被与建筑交替堆叠,更像是与大自然赴一场久违的约。
LOOK.4
商家信息
EABarKitchen
EABarKitchen
/一家让主厨们感到欣慰的餐厅/
·门店地址·
长春市
华光街
号
·营业时间·
11:00-23:00
·预约电话·
-
-撰文、编辑小吴-
-摄影马铭-
本文图片版权归
独立摄影师马铭所有
未经授权转载文章盗用图片
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